Roti Jala

“Ayah nak berbuka kat surau, sapa nak ikut”
“Mama nak ikut, hari ni Kak Ju masak, mesti sedap”
“Angah pun nak ikut jugak, tadi Fatin bagitau kalau tak datang lain kali dia pun tak mau datang”
“Adik pun nak ikut jugak”
“Abang tak mau, abang nak buka kat rumah”
“Abang nak duduk dengan sapa kat rumah”
“Tak pa abang buka sorang-sorang”
“Apasal abang tak mau berbuka kat surau”
“Abang nak makan roti jala, kat surau tak ada roti jala”

Entah apa kena, tak jemu-jemu abang makan roti jala tiap hari

Berbuka Puasa

Satu keistimewaan di Negara kita. Setiap kali bulan puasa Bazaar Ramadhan tumbuh bagai cendawan selepas hujan. Setiap taman pasti ada Bazaar Ramadhan. Masa ni la nak cari makan apa pun ada di jual. Kuih yang jarang kita jumpa pada hari-hari biasa pun akan muncul. Kepelbagaian jenis makanan ini memang menggugat keimanan pengunjung untuk membeli. Yang menariknya bazaar ni bukan sahaja dikunjungi masyarakat melayu tapi juga bangsa lain.

Hotel-hotel dan restoran juga berlumba-lumba mengiklankan pakej-pakej berbuka puasa. Sesetengah tempat perlu booking dulu, kalau nak walk-in memang tak ada tempat. Begitu mewah negara kita, bulan puasa seolah-olah seperti pesta makanan.

Sesuatu yang amat menghairankan juga apabila melihat sesetengah orang yang ketika berpuasa kelihatan amat lesu dan tidak bermaya, tetapi apabila tiba sahaja waktu petang untuk membeli juadah, badan yang lesu tadi sudah menjadi cergas dan kuat. Lantas, pelbagai juadah dibeli sehingga melebihi keperluan yang sepatutnya. Mereka membeli juadah bukan lagi mengikut keperluan, tetapi mengikut nafsu sehingga berlakunya pembaziran yang banyak. Tidak kurang juga terdapat dalam kalangan masyarakat Islam yang menjadikan waktu berbuka tidak ubah seperti suasana ‘pesta makan’. Sebenarnya ajaran Islam tidak pernah melarang umatnya untuk membeli makanan. Cuma ajaran Islam mengajar kita supaya berbelanja secara bersederhana setiap masa, termasuk sewaktu berbuka puasa. Kita sebenarnya bukan 'hidup untuk makan', tetapi 'makan untuk hidup'. Apabila konsep 'hidup untuk makan' dijadikan pegangan, keadaan ini menyebabkan berlakunya kelalaian hingga melampaui batas berbelanja. Tidak cukup dengan juadah yang dimasak di rumah, dibeli lagi makanan di bazar dan pasar Ramadan secara yang berlebihan.

Suasana berbuka puasa di bumbung masjidilharam - foto ehsan dari Saudara Azlee dari Kota Mekah

Berbuka dengan rutab, tamar atau air adalah sunnah Nabi. Rutab adalah kurma yang masak dan tidak dikeringkan, ia lembut dan manis. Tamar pula ialah kurma yang dikeringkan seperti banyak terjual di pasaran.
Anas Malik berkata: “Rasulullah SAW berbuka puasa sebelum solat (Maghrib) dengan rutab. Jika tiada rutab, Baginda akan berbuka dengan tamar dan jika tiada tamar, Baginda akan meneguk beberapa teguk air.” (Hadis riwayat al-Tirmizi)

Sama-samalah kita berusaha untuk tidak melakukan pembaziran di bulan mulia ini

Subuh di Masjid

Seorang lelaki bangun pagi-pagi buta utk sholat subuh di Masjid. Dia berpakaian kemas, berwudhu dan berjalan menuju ke masjid. Di tengah jalan menuju masjid, lelaki tersebut tersungkur dan pakaiannya kotor. Dia bangkit, membersihkan bajunya, dan pulang kembali ke rumah. Di rumah, dia berganti baju, berwudhu, dan, lagi, berjalan menuju ke masjid. Dalam perjalanan kembali ke masjid, dia tersungkur lagi di tempat yg sama. Dia, sekali lagi, bangkit, membersihkan dirinya dan kembali ke rumah. Di rumah, dia, sekali lagi, berganti baju, berwudhu dan berjalan menuju masjid.
Di tengah jalan menuju masjid, dia bertemu seorang lelaki yg memegang lampu. Dia menanyakan identiti lelaki tersebut, dan lelaki itu menjawab "Saya melihat anda jatuh 2 kali di perjalanan menuju masjid, jadi saya bawakan lampu untuk menerangi jalan anda.'

Lelaki pertama mengucapkan terima kasih dan mereka berdua berjalan ke masjid.
Saat sampai di masjid, lelaki pertama bertanya kepada lelaki yang membawa lampu untuk masuk dan sholat subuh bersamanya.Lelaki kedua menolak. Lelaki pertama mengajak lagi hingga berkali2 dan,lagi, jawabannya sama.

Lelaki pertama bertanya, kenapa menolak untuk masuk dan sholat.
Lelaki kedua menjawab
'Aku adalah Saitan'
Lelaki itu terkejut dgn jawaban lelaki kedua.
Saitan kemudian menjelaskan,'Saya melihat kamu berjalan ke masjid, dan sayalah yg membuat kamu terjatuh. Ketika kamu pulang ke rumah, membersihkan badan dan kembali ke masjid, Allah memaafkan semua dosa-doasa mu. Saya membuatmu jatuh kedua kalinya, dan bahkan itupun tidak membuatmu merubah fikiran untuk tinggal dirumah saja, kamu tetap memutuskan kembali masjid. Karena hal itu, Allah memaafkan dosa-dosa seluruh anggota keluargamu.
Saya kuatir jika saya membuat mu jatuh utk ketiga kalinya, jangan-jangan Allah akan memaafkan dosa-dosa seluruh penduduk desamu, jadi saya harus memastikan bahwa anda sampai dimasjid dgn selamat..'

Oleh itu sama-sama kita berusaha agar tidak membiarkan saitan mendapatkan keuntungan dari setiap aksinya. Jangan melepaskan sebuah niat baik yg hendak kita lakukan karena kita tidak pernah tau ganjaran yg akan kita dapatkan dari segala kesulitan yg kita temui dalam usaha utk melaksanakan niat baik tersebut.

Salam Ramadhan

Kenduri menjelang Ramadhan

Kenduri arwah dan doa selamat menjelang Ramadhan sudah menjadi lumrah, terutama di kampong-kampung. Masa ini di kampong kadang-kadang sehingga 4 buah rumah kenduri dalam sehari. Lepas zohor, asar, magrib dan isyak. Kira-kira bulan ni tak payah masak, kenduri setiap hari. Emak kat kampong masuk je Syaaban dah buat kenduri. Yang istimewanya kampong Ijok masih menggunakan nasi Ambeng. Satu tradisi masyarakat Jawa. Satu dulang adalah untuk 4 orang, sekor ayam pun telah dibelah empat untuk satu dulang. Kebiasaannya mereka-mereka yang hadir tak jamah pun, terus bahagi kepada empat bahagian untuk di bungkus dan di bawa balik. Mereka hanya menjamah makanan ringan yang lain seperti buah, kuih muih, bubur dan lain-lain lagi. Kewangian aroma daun pisang pembungkus nasi ambeng ini menjadikan ianya cukup menyelerakan, dan bungkusan inilah yang di tunggu-tunggu oleh anak-anak apabila ayah mereka hadir majlis kenduri. Kebiasaanya emak di kampong akan menyediakan 25 dulang yang melibatkan 80 hingga 100 buah rumah. Mudahkan, tak payah susah-susah sedia pinggan mangkuk.


Hujung minggu baru ni aku pulak mengadakan majlis serupa di rumah, minggu terakhir sebelum Ramadhan. Tapi taklah buat nasi ambeng. Jemputan melibatkan kareah surau Ikwan dan surau Al-Islah yang dianggarkan 400 orang. Agak penat juga sesekali masak untuk ramai begini. Mujur ada beberapa orang jiran membantu. Menu cukup ringkas iaitu ayam goreng berempah, gulai kawah daging, sayur goreng campur, ikan masin dan ulam. Manakala pencuci mulut seperti buah, agar-agar, karipap, kuih lompang dan kek cokelat. Non-stop menyediakan kesemuanya ni dari pagi sehingga magrib, memang memenatkan tapi seronok dan puas hati.

H1N1

Nampak gaya serangan wabak H1N1 ini semakin hari semakin serius. Setiap hari bilangan yang mati semakin bertambah. Apakah sebenarnya aktiviti pembendungan yang kita lakukan sebenarnya kurang berkesan. Mula-mula dulu hanya 1 kematian sehari, sekarang sudah 8 orang sehari. Bilangan yang mati kerana virus ini sudah menjangkau 32 orang. Sesuatu tindakan drastik perlu dilakukan segera bagi membendung penyakit ini daripada terus merebak.

Apakah sebenarnya dengan menutup sekolah-sekolah berasrama yang telah dijangkiti sebenarnya boleh membendung jangkitan, ataupun sebenarnya manambah lagi meluas jangkitan.

Kenapa tak diwajibkan sahaja semua orang memakai topeng semasa berada di kalayak ramai terutamanya kawasan tertutup seperti LRT, pusat membeli-belah, panggung wayang, masjid dan lain-lain lagi.

Pihak berwajib perlu mengeluarkan fatwa hukum sembahyang dengan memakai topeng ataupun fatwa kelonggaran berjemaah kiranya disahkan positif H1N1.

Pekeliling khusus untuk semua agensi perlu di keluarkan bagi tujuan membendung jangkitan.

H1N1

Hari ini dikejutkan dengan pemergian ke rahmatullah isteri saudara Ropi dari CIAST yang disahkan positif H1N1, semoga rohnya dicucuri rahmat. Alfatihah

Ikan baru

Empat hari aku berkampung di utara tanah air untuk meneliti proses pengambilan balik dan perolehan tanah. Bisanya kalau di luar kawasan program yang diatur begitu tight, biasanya hingga malam. Tapi kali ini program yang diatur tidak begitu ketat. Sebelah malam adalah program sendiri-sendiri. Maka macam-macam aktiviti dapat dipenuhi. Sempat menyambut cabaran Fara dan Era untuk main bowling. Mereka ni begitu handal. Hujung minggu biasanya mereka melekat di bowling center Putrajaya. Dan yang aku sendiri tak sangka sempat main snooker dengan Amin dan Zul, yang mana dah lebih 20 tahun aku tak sentuh meja tu. Masa-masa bujang dulu memang boleh tahan.

Yang aku nak cerita yang ini. Pasal makan la...
Tepat jam 7 pagi, seorang kawan telah mengambil kami di tempat penginapan untuk ke Kuala Kedah. Tempat yang dituju adalah sebuah warung di depan Bernas Kuala Kedah. Warung tu aku nampak tak bernama pun, tetapi pelanggan punyalah ramai. Berbagai bangsa ada di warung itu. Rupanya orang Kedah ni mereka berserapan pagi makan nasi. Yang istimewanya kedai itu menjual ikan baru. Semua makanan laut yang dimasak adalah baru naik dari Kuala Kedah. Tak kena ais lagi pun, memang manis. Patutla semua orang di situ ambik lebih dari sekor. Rupanya memang sedap, kalau ikut hati empat ekor pun boleh makan. Harganya pulak memang murah, sekor ikan kembung masak gulai hanya seringgit. Kadang-kadang hanya 80 sen sahaja seekor. Sebesar-besar kuali digunakan untuk gulai ikan di samping beberapa menu seperti sotong dan lain-lain makanan laut. Semuanya di hidang panas. Sesiapayang ke Alor Setar cubala cari warung depan Bernas ni. Sesekali makan ikan baru yang belum kena ais memang ada kelainannya.